salmão fresco

1 Shake (foto)
salmão cortado em cubinhos

2 negui shake (foto)
salmão com cebolinha

3 negui shake cream cheese (foto)
salmão, cebolinha com cream cheese

4 negui shake maionese (foto)
salmão cebolinha com maionese

5 shake crocante cream cheese (foto)
salmão com cream cheese e doritos

6 shake crocante maionese (foto)
salmão com maionese e doritos

7 shake especial NAAG (foto)
salmão com cream cheese pepino, amêndoas, gergelim e toque de limão

8 shake spicy cream
salmão com cream cheese e tabasco

salmão grelhado

9 shake (foto)
salmão grelhado

10 shake cheese (foto)
salmão grelhado com cream cheese

11 Hot shake (foto)
fatias de salmão empanado e frito, com cream cheese

shimeji | cogumelo

14 shimeji (foto)
shimeji

15 shimeji cheese (foto)
shimeji com cream cheese

16 shimeji especial NAAG (foto)
shimeji com cream cheese , amêndoas laminadas e toque de limão

vegetariano

17 kappa (foto)
cone de pepino

18 manga
pepino, manga e gergelim

kani kama

19 kani (foto)
cone de kani

20 kani cheese (foto)
kani com creem cheese

21 California (foto)
pepino, manga, kani e gergelim

camarão

22 camarão (foto)
camarão cozido batidinho

23 camarão cheese (foto)
camarão cozido batidinho com cream cheese e gergelim

24 camarão fry cheese (foto)
camarão empanado com cream cheese

naag especial

25 shake meji (foto)
salmão grelhado com shimeji e gergelim

26 shake meji cheese (foto)
salmão grelhado com shimeji, cream cheese e amêndoas laminadas

27 camarão especial (foto)
camarão cozido, salmão grelhado e cream cheese

49 fresh shake meji
salmão fresco, shimeji e cream cheese

130 temaki especial flocos de arroz (foto)
escolha o temaki e troque o arroz por flocos de arroz

skin | pele do salmão

12 shake skin (foto)
pele de samão grelhada ao molho tarê

13 skin cheese (foto)
pele de salmão grelhada ao molho tarê com cream cheese

ATUM

101 negui-toro
atum com cebolinha

102 negui-toro cream
atum com cebolinha + cream cheese ou maionese

peixe branco
peixe branco do dia

111 peixe branco com cebolinha

112 peixe branco com cebolina
+ cream cheese ou maionese

opcionais temakis

temaki sem arroz:
acrescentar R$12,00 no valor normal do temaki

adicional de flocos de arroz / doritos / cream cheese / maionese / tabasco:
R$ 2,75 por ítem adicional

porções de sushis | 6 unidades

28 dyo salmão (foto)
salmão enrolado no arroz com recheio de salmão cebolinha | opcional cream cheese ou maionese

29 dyo pepino (foto)
pepino enrrolado no arroz com recheio de salmão e cebolinha | opcional cream cheese ou maionese

30 niguiri salmão (foto)
fatia de salmão fininha com arroz embaixo

50 niguiri skin (foto)
pele de salmão frita com arroz embaixo

75 niguiri atum
fatia de atum fininha com arroz embaixo

76 niguiri peixe branco
fatia de peixe branco do dia fininha com arroz embaixo

160 niguiri gourmet (foto)
niguiri de salmão levemente tostado, com alho frito, toque de azeite especial e especiarias

uramakes | 8 unidades
sushi enrolado com arroz por fora

31 kani (foto)
kani com maionese ou cream cheese

32 California (foto)
pepino manga e kani

33 negui shake (foto)
salmão, cebolinha, maionese ou cream cheese

34 skin (foto)
pele de salmão grelhada ao molho tare

77 atum e cebolinha

78 spicy tuna uramake
atum, cebolinha e tabasco

79 camarão e cream cheese

HOSSOMAKES | 8 unidades
sushi enrolado com a alga por fora

35 shake make (foto)
enrolado de salmão

36 kapa make (foto)
enrolado de pepino

37 kani make (foto)
enrolado de kani

85 atum

86 spicy tuna hossomake
atum, cebolinha e tabasco

PORÇÕES ESPECIAIS

38 hot roll - 8 unidades (foto)
enrolado de salmão cebolinha e cream cheese empanado e frito

39 shake zushi - 8 unidades (foto)
shimeji enrolado no salmão grelhado

51 carpaccio especial (foto)
fatias finíssimas de salmão com molho especial

52 gunkan especial - 6 unidades (foto)
camarão, pepino e kani enrolado por uma fatia fina de salmão com toque de azeite e maionese

53 dyo especial "vicentinho" - 6 unidades (foto)
arroz enrolado por salmão levemente tostado, cream cheese, camarão empanado e um toque de tabasco

54 acelga make - 8 unidades (foto)
arroz enrolado na acelga com salmão grelhado, molho tarê e um toque de limão

140 hot roll especial - 8 unidades
enrolado de alga, salmão, kani e cream cheese frito

SASHIMI | acompanha gengibre e pasta de wassabi
12 fatias de peixe fresco

40 sashimi salmão (foto)

90 sashimi atum

91 sashimi peixe branco do dia

92 sashimi misto (foto)
salmão, atum e peixe branco

COMBINADOS | misto de sushi e sashimi

41 combinado salmão NAAG - 16 peças
8 sashimi, 2 niguiri, 2 uramakes, 2 dyo salmão, 2 dyo pepino

42 combinado simples NAAG - 20 peças
4 sashimi salmão, 4 sashimi atum, 4 sashimi peixe branco, 2 niguiri salmão, 2 niguiri atum, 2 niguiri peixe branco, 2 uramakes califórnia, 2 uramakes salmão

55 combinado sushi NAAG - 18 peças
2 niguiri salmão, 2 niguiri atum, 2 niguiri peixe branco, 2 niguiri skin, 2 dyo salmão, 2 dyo pepino, 2 uramakes califórnia, 4 hossomakes salmão

142 combinado + temaki NAAG - 21 peças (foto)
10 sashimi salmão, 4 niguiri salmão , 2 dyo salmão, 4 uramakes california, 1 temaki (salmão + cebolinha)

200 combinado especial NAAG - 40 peças
6 sashimi salmão, 6 sashimi atum, 6 sashimi peixe branco, 2 niguiri salmão, 2 niguiri atum, 2 niguiri peixe branco, 2 dyo salmão, 2 dyo pepino, 4 uramakes califórnia, 8 hossomakes salmão

COMBOS

Combo 1
2 temakis + 1 refrigerante (temakis somente indicados com * no cardápio)

Combo 2
1 temaki + 1 porção de sushi + 1 refrigerante (temakis e porções somente indicados com * no cardápio)

PORÇÕES

43 sunomono (foto)
salada de pepino, kani e gergelim

44 shimeji (foto)
shimeji na manteiga

56 missoshiro (foto)
sopa tradicional japonesa

57 salmão grelhado (foto)
4 fatias de salmão grelhado. Acompanha arroz

58 guioza - 4 unidades (foto)
carne bovina, suína ou legumes

59 harumake - 4 unidades (foto)
(rolinho primavera) Legumes + Carne ou Queijo

158 bolinho de peixe frito (foto)
Mix de peixes empanados e frito com massa exclusiva da Naag - 8 unidades

300 salada especial NAAG (foto)
salmão fresco, alface, manga e amendoas com molho especial Naag

TEMAKI SOBREMESA

45 nutela casquinha (foto)
casquinha com nutela e banana ou morango

46 nutela cascão (foto)
cascão com nutela banana ou morango

47 Romeu e Julieta casquinha (foto)
casquinha com creme de goiabada e cream cheese

48 Romeu e Julieta cascão (foto)
cascão com creme de goiabada e cream cheese

60 hot roll romeu e julieta - 8 unidades (foto)
enrolado de arroz, goiabada e cream cheese frito

61 casquinha doce de leite
morango ou banana

62 cascão doce de leite (foto)
morango ou banana

YAKISSOBA | Porção para duas pessoas
Somente para a unidade Itatiba

210 YAKISSOBA SIMPLES
Tradicional macarrão japonês, levemente tostado com Legumes

211 YAKISSOBA COMPLETO (foto)
Tradicional macarrão japonês, levemente tostado com Carne bovina + Frango + Legumes

212 YAKISSOBA CAMARÃO
Tradicional macarrão japonês, levemente tostado com Camarão + Legumes